Geelse koffie

Geelse koffie

Geelse koffie met Geels Witteke naar een recept van Taverne Van Gogh

 

Ingrediënten voor 1 persoon:

  • 5 cc Geels Witteke
  • 1 koffielepel suiker
  • opgeklopte room (licht gezoet)
  • 1 tas espresso

 

Bereidingswijze:

  • Jenever opwarmen met suiker
  • Flamberen
  • Afblussen met koffie
  • In een glas gieten
  • Afwerken met halfopgeklopte room

Recept bestaat uit